便准备创业搞养殖，带动周边村民们增收致富，[一开始也考虑到自己没有任何养殖经验，担心养牛风险大，成本高，但是想到牛肉价格总体波动不大，市场前景好，终还是选择养牛，"赵小波说，养殖初期，赵小波先后到纳溪区大渡口镇。
养牛虽然累，但也是养牛圆了我的致富梦"张永威说道，据了解，任张村村民一直有饲养牛羊的惯，但由于资金，养殖技术的制约，村民的养殖规模一般都不大，年来，通过产业到户项目奖补扶持，技术服务，风险防控，市场开拓等一系列引导下。
2022年九月，进入秋季了，秋高气爽，全国各地的天气也逐渐凉爽起来了。现在将西门塔尔牛各规格的价格跟大家探讨一下。经历了去年上半年，也就是2021年的价格之后，去年下半年各规格牛价开始回落，从今年春天到现在一直保持着稳，没有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犊的行情价格在九千元到一万元之间，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西门塔尔育肥公牛犊一般价格一万块钱到一万一千块钱之间！
秋冬两季老百姓对牛肉的需求比较旺盛，每年这个时候成品肉牛的价格会比较高一些，大约一千四五百斤的价格在每斤十八元到十九元之间，有的地方可能更高一些，基本上每斤单价都在十八左右！具体要看屠宰牛犊膘情，出肉率怎么样！再来说母牛，现在五六百斤的西门塔尔母牛价格大概在一万一二千块钱吧，再大点达到六七百斤，它的行情能在一万二三，具体的要看母牛的形体骨架质量怎么样，养西门塔尔母牛更看重的是它的质量，因为要长期来持有！西门塔尔母牛质量好，所生产的小牛犊子质量也会好！现在大的西门塔尔繁殖母牛，次下牛犊子的，体重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五个月的，一般价格在一千七至两万元！第二次第三次下犊子的，一般体重在一千五六百斤的，价格在两万二三甚至达到两万七八千元上下！具体的价格要具体根据牛来定价！
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经过检疫后出售给李忠书，同时按市场价格供应喂牛的玉米、豆粕、草料等饲料，并安排技术人员入户指导管理，解决饲养过程中出现的问题。“获得后，我修建了牛圈，改变传统散养的惯，在公司选购了30头健壮的犊牛，精心饲养10个月，均每头长500多公斤，除去成本后获利27万元。”李忠书笑着说。据了解，目前在黄县像李忠书一样参与“公司+农户”养牛项目的已有1968户，牛存栏5.39万头。2021年，该县通过发展养牛产业，实现利益联结分红400多万元，产业建设带动4000多户，户均增收1.5万元。李忠书家牛圈与住房仅一墙之隔，占地100余方米的牛圈水电齐全，干净通风，膘肥体健的西门塔尔肉牛自由地站在发酵床地面反刍草。
女儿也上中学了，也有教育补贴，该享受的扶贫都享受了，和的扶贫让我找到了发家致富的门路，我相信，通过养牛，我一定能致富奔小康，"黄才勋抚摸着小牛犊高兴地说，割草，配料，喂牛--天刚蒙蒙亮，在德江县钱家乡下层村的春风畜牧养殖专业合作社。
