展示—北京门头沟路易十三酒瓶回收公司【客户了解】

时间:2022-11-09 00:30:46

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  1、光瓶小酒品类现状

  (1)性畅销光瓶小酒品牌很少,区域型光瓶小酒品牌较多;2018年前后,市场上活跃着很多传统品牌的小瓶装中低度数产品,比如小郎酒、五粮歪嘴、洋河洋小二、泸州老窖泸小二等,但除了小郎酒销量依然坚挺,其他市场表现。

  (2)小酒产品周期偏短,渠道对产品利润需求较高;(3)自饮及小聚仍然以小酒为主,消费者对产品的选择面较大;(4)人员成本占比高,经销商对业务员的使用率;(5)小酒营销手段迭代快,多数小酒品牌市场操作方式滞后;(6)牛栏山等假酒对消费者冲击影响力大,几年50元以下光瓶酒市场重新洗牌。展示—北京门头沟路易十三酒瓶回收公司【客户了解】
        直逼行业前三。酒企多品牌运营,除了要遵守“核心价值、质量差、市场分隔和资源可进入性”四原则之外,必须确立自己的核心品牌,并把其文化底蕴彰显以至成为情感利益。几年前,我在一次全国性的行业大指出,白酒大品牌,其价值包含的两个方面,一是商品经济价值,二是文化的核心价值,我们经常谈到品牌、品种和品类,品类的一个诠释就是:目标顾客购买某种商品的单一利益点,每个单一利益点都由物质利益和情感利益双面组成。对于很多白酒品牌来说,其双面性就是经济(利益)价值和文化(情感)价值。这里还是以泸州老窖为例,泸州老窖特曲一直是名酒,后来,2001年他们性地推出“国窖1573”,把老窖上升为国窖。以年份直白历史,酒的品质虽然有提。

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使得企业次高端产品在省外天然具备一定的用户基础,汾酒又是本轮次高端渠道改革中为迅速和的白酒公司,因此成为本轮次高端成长快的白酒企业,而浓香型白酒企业则由于渠道改革的相对滞后以及省外市场更弱的用户基础,。北京门头沟路易十三酒瓶回收  2、光瓶小酒市场趋势

  (1)小酒市场每年保持25%左右的增长,湖南市场增速尤为明显;(2)小酒品牌及产品将成为稀缺资源,广大酒厂将会谨慎开发相关新产品;(3)小酒经销商的发展依赖于自身业务团队的不断壮大,做到有效招聘、育人和留人;(4)小酒经销商所代理品牌将会以代理商专营、区县代理商以及二批商共存的局面为主;(5)小酒经销商对产品利润要求逐渐回归理性,对销量规模做大、品牌做强的需求强烈;(6)受及消费者培育竞争激烈的影响,光瓶小酒的主流价格将较长时间稳定在20元左右,30元以上属于引价位,还需要三到五年的市场培育,盒装小酒主流价格稳定在40元左右;案例一:小郎酒前文已对小郎酒湖南市场做细致深入的分析,本段仅介绍小郎酒的整体发展历程。

  2008年小郎酒(小贵宾郎)上市,全年销量不足四百万,2013年销量突破10亿元,2015年销量突破20亿元。2016年郎酒将小郎酒从“流通品牌事业部”中独立出来,成立了单一的品牌事业部,意图将小郎酒打造成继红花郎之后第二个性运作的产品。2017年销量突破30亿,2018年3月,炫彩小郎酒上市,定价30元,酒体提升不大,市场反应一般,消费者并没有对时尚新颖的包装设计买单。2019年末到2021年,受波动等因素影响,小郎酒进入市场调整期,销量较长时间内在30亿左右小幅度波动。

  案例二:江小白

  2011年江小白成立于重庆,2012年3月,江小白产品成功上市。2012年-2017年销售额逐渐上升到10亿,2018年销量达到高峰超过20亿。销售额从0做到10亿元,江小白用了5年,从10亿元做到20亿元,只用了一年。从江小白的案例中可以看到很多产品的发展历程和未来趋势,是一个从做产品到做场景到做文化、做产业链的过程。

  2016年,江小白就对驴溪酒厂进行了保护性收购,江小白江记酒庄所在地位于白沙镇,这里至今已经有五百余年的酿酒历史,它不但是重庆小曲酒发源的地方,同时也在白酒文化中扮演着重要的角色。

  2018年12月7日,江小白高粱产业园在重庆市江津区正式启动。园区主体项目将在2020年完工,示范种植面积5000亩,规划辐射种植面积10万亩。与此同时,"江小白农业特色互联网小镇"基础建设也宣布正式启动。该项目将推动现代信息技术,切实应用到农业生产、农民生活、社区服务、生态建设等方面,推动各产业融合性发展。江小白在酿造分装、品牌管理、现代物流以及电子商务体系建设等方面进行发力,同时全产业链项目已经完成了三期建设,具备年产6万吨基酒的能力,江小白的市场竞争力正在持续地得到强化。

  江小白产品发展主要经历了四个阶段:

  1、打造核心产品竞争力,瞄准目标客户;

  2、优化包装,适应和挖掘更多应用场景;

  3、从卖实体到卖服务及理念;

  4、从单个产品到卖能力及搭建台。

  大多数产品都到不了第四阶段,只是不断徘徊在二、三阶段之间。短时间内,江小白在酒水行业里的成功模式很难复制,我们只需借鉴其产品开发及推广的方式方法。

  案例借鉴意义及战术打法

  1、案例借鉴意义

  从上述案例得出,有三点可以借鉴的地方。

  (1)品牌力较弱的光瓶酒产品短期的销量辉煌,不能带来长期的市场繁荣;大品牌的光瓶酒产品更容易走向成功,并在较长时间内有着不错的市场表现;(2)光瓶酒更要注重并加强消费者的系统培育,做到深耕市场,精耕渠道,围绕区域市场的核心终端进行大量的消费者试饮、趣味品尝及优惠购买等活动;(3)是光瓶品类相对盒酒而言,核心在于“去除外包装”,回归产品本身,同时相比同价位的盒酒,具备天然的“性价比”优势和观感上的价值感,尤其是在整体消费多元化的背景下,回归产品品质本身的“口粮酒”成为高价光瓶的新型代名词。白酒的纯物理(原料)成本是可测算的,但是大品牌之所以能卖更高的价格且容易被接受,其核心在于更强大的品控能力和更放心的服务体系,相对规范的管理流程、严格的出厂审查和技术沉淀,使产品质量更稳定。良好完善的服务,也让消费者没有之忧。

  2、战术打法

  和君咨询通过大量数据研究得出,光瓶小酒的战术打法主要有:

  (1)传统打法

  ①人海战术②氛围战术③刮奖战术④激励战术(这些传统打法较为常见,本文不作赘述)(2)打法①超级终端战术

  超级终端=超级利润+超级产品+超级服务+超级台超级终端模式作为一种逆向建设渠道方式,通过“对传统渠道末端成员的升级、辅导、强化进而形成小区域、高占有”点状渗透的营销模式,是一种以三级垂直模式构建深度分销、适当控价、锁店和动销为一体的渠道模式。

  ②超级消费者战术

  消费者,既是传播者,也是销售环节的积极参与者。超级消费者已经超越了一般消费者的范畴,即传播品牌及产品为主,消费产品为辅。也就是说消费产品只是自然而然地,附带的行为表现之一。跨界营销主要是围绕超级消费者展开的,并不是围绕终端(包括超级终端)进行营销工作。终端服务一般由传统的销售团队进行维护,企业应该成立专职的或从原有销售人员中严格选拨出来的营销队伍,进行持续及深入的跨界营销推广工作。展示—北京门头沟路易十三酒瓶回收公司【客户了解】
        个人消费、商务消费逐渐取代政务消费成为主力。2013—2018年贵州茅台营收变化图片来源:华泰证券04大变局:2020——未来几年一场突如其来的,打乱了各行各业的节奏。的影响需要重新审视。大家对的解读,原本以为只是暂时的。在2020年受到重创的大消费板块,短期的下跌反倒是个不错的买点。正因为如此,2020年下半年,以白酒为代表的消费板块强势反弹。而到了2021年,并没有看到所谓的消费提升。的影响远远超过大家的预期。与人类的长期共存,似乎成为共识。以海底捞为代表的消费股率先遭到抛弃。与宏观面是消费息息相关的白酒,尤其是高端白酒,在面对民生行业的重拳出击之下,也再次出现大幅回调。实际上,所有变迁的背。

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也可以变相提升经销商渠道利润,提升渠道动力,结合老窖开发河北市场以及汾酒开发河南市场案例中,去解构这一过程,2017年汾酒开始推动深化改革,实现营销系统市场化管理模式,开始渠道直控开发模式探索,2017年汾酒河南市场收入约为5亿元。北京门头沟路易十三酒瓶回收  ③超级社区营造法

  a. 社区终端生动化建设,比如社区窗口及物业栏展示等;b. 社区车辆广告资源置换;c. 社区推广通过发放优惠券等方式吸粉;

  d. 社区活动奖品及伴手礼赞助;e. 社区整箱购买促销活动等。

  ④超级社群打造法

  a. 社区终端生动化建设,比如社区窗口及物业栏展示等;b. 社区车辆广告资源置换;c. 社区推广通过发放优惠券等方式吸粉;

  d. 社区活动奖品及伴手礼赞助;

  e. 社区整箱购买促销活动等。

  和君咨询观点:“百元以下无盒酒”正在逐渐成为现实,甚至有名酒不断地打破光瓶酒价格天花板。比如李渡高粱1955的终端价格已经攀升到千元左右,同时也为光瓶酒的市场份额提供了更广阔的市场增长空间。光瓶小酒选择更偏向于选择大品牌、中价位、低容量、变规格等四大特征;光瓶小酒容量也将进一步放大,扩容至500亿左右。名酒阵营的高线光瓶酒产品将会越来越多,也进一步挤占了区域型光瓶酒的市场份额。区域型光瓶酒要强化品牌建设及营销壁垒的打造,提前做好消费者系统培育工作,提升局部竞争优势,才能在未来光瓶酒残酷的竞争中立于不败之地。

  篇之高线光瓶酒分析

  纵观光瓶酒市场之大势,群雄逐鹿,豪杰并起。当下各厂家的高线光瓶酒产品如何从激烈的市场竞争搏杀中成功突围呢?又如何得出高线光瓶酒成功案例背后的根本逻辑呢?

  一、高线光瓶市场突围成功法则

  突围法则一:性高品质是突围的一法则

  凡言高线光瓶者,必言高品质。而恰恰性高品质是突围的一法则。在这个问题上,很容易被地产酒企所忽视。高品质就是高线光瓶酒能够畅销市场的通行证,也是区域白酒的“生命线”,更是能够帮助企业起死回生实现突围的首要法则。因为在这个白酒十年里,高线光瓶酒的竞争形势已经从终端前沿阵地的战术性竞争转移到了酒厂后院的勾调技术层面上来了。不管是名酒还是二三线品牌,凡是能够引风潮趋势的强者,首先都是不约而同的在酒体勾调技术上面下足了功夫,也就是终端消费者一品尝就感到惊艳的那种品质。

  张雨柏曾说过:“酒主要的还是味,酒不是香水,酒是要喝的,要喝就要在味觉上下功夫。”我们回过头复盘洋河的成功发展逻辑时,不得不感叹洋河在品质上的先见之明,正是由于在高品质上的率先觉醒,正是在业界性的品质独创,为洋河从一个濒临破产的区域性酒企一步步迈上奠定了强大的品质基础。

  对很多地产酒来说,品牌力已经较弱了,如果再不从品质上发力,不从品质上去降维打击竞品,市场发展将越来越难以为继。这里面有一个需要酒企管理者反思的事实:酒企管理者往往自认为自己产品的品质没问题,都说好,但既然都说好,为什么没形成动销势能呢?

  那些按过去的酒体勾调思维随便弄一下子,无论促销方式如何吸引人,就想在市场中突围出来,收割韭菜的时代,真的一去不复返了。

  突围法则二:新口感新品类的是高品质的着陆点新口感新品类的,是高线光瓶酒突围市场的着陆点。产品成功的源头,要么庸,要么颠覆。超级大单品拒绝庸,它的诞生就是颠覆的,起码也是在行业树立标杆的,擎大旗的。只有用颠覆的思维来思考,才能更好的征服。

  谁率先在新口感新品类的上清醒过来,着手准备,谁就能从白酒激烈的红海竞争中跳出来进入蓝海。酒体设计的一般,然后弄一堆乱七八糟的促销,您觉得,今天的消费者还能长久的认可吗?

  若想从高线光瓶主流价位段里做领头羊,必须做这个价位段里好的酒水。

  玻汾的成功,一个重要因素就是它的品质高超。靠着高超性价比,迅速获得老百姓的喜爱,短短7年,玻汾实现了的爆发式增长,为汾酒化和主流产品加速成为百亿超级单品奠定了基础。

  贵州醇朱伟说:“只要产品足够具有压倒性优势,则 ‘营销’两字则可以休矣,好产品自己就是强大的成长动力源!”

  若想

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